2015年12月30日
来春に向けて今年も仕込みがスタート☆ 11月12日より仕込みが始まりました。今年は「山田錦」と「吟のさと」の2種類の酒米と「ひのひかり」の3種類の米を使用しました。直川の自然の中で育った米と美味しい水を使って作られます。 …