雑味のないきれいな酒質で、口に含むと柔らかな甘みがひろがります。 お食事との相性も良く、食中酒としてもお勧めです。 ストレート、ロック、水割り、お湯割り、色々な飲み方ができます。 九州(大分県)のお土産として、日頃お世話になった方への贈り物にもどうぞ。
雑味のないきれいな酒質。口に含むと柔らかな甘みを感じる。ストレート、ロック、水割りがお勧め。カボス、レモンなどを軽く絞って飲むとまた違った味わいを楽しめます。
雑味のないきれいな酒質で、口に含むと柔らかな甘みがひろがります。 お食事との相性も良く、食中酒としてもお勧めです。 ストレート、ロック、水割り、お湯割り、色々な飲み方ができます。 個性的な陶器にいれてますので、記念品や九州(大分県)のお土産として、日頃お世話になった方への贈り物にもどうぞ。
QIAJAPANから認定を頂いた有機麦を使用した、むぎ焼酎にはめずらしいオーガニック焼酎です。 原料麦の風味を生かすため、清酒で培ったきれいなもろみ造りを活かし、仕上げの濾過を最小限にとどめています。 麦の甘さと香ばしい香りを十分に楽しんでいただけます。 オリーブオイルとの相性がよく、カルパッチョ等、イタリアンには最適です。
大麦を 50% まで磨き、清酒造りで培った温度管理で低温発酵しています。 吟醸酒を連想させる豊かな香りときれいな甘さが特徴です。 28% とすこし高めのアルコールの設定もロックを意識しています。 特別な裏ワザとして、ハーフ&ハーフで割って、冷蔵庫で冷やして生酒風に。 冷酒セットでドレスアップしても、食卓が華やかになります。 お寿司や野菜の天ぷらなど和食と良く合います。
毎年開催される熊本国税局鑑評会において優等賞を受賞した麦焼酎原酒をそのまま瓶詰めしました。 瑠璃色のボトルイメージそのままの、雑味のないきれいな酒質で、口に含むとさわやかな香りとやわらかな甘みを感じます。 ストレート、ロック、水割りがお勧めです。
きれいな麦焼酎を、ホーロータンクで5年以上貯蔵しています。 長期貯蔵品 100% です。 ホーロータンクの特性、ピュアでさわやかな甘さをお楽しみいただけます。 角のとれた酒質はロック、ストレートが特にお勧めです。 九州(大分県)のお土産として、日頃お世話になった方への贈り物にもどうぞ。
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