QIAJAPANから認定を頂いた有機麦を使用した、むぎ焼酎にはめずらしいオーガニック焼酎です。 原料麦の風味を生かすため、清酒で培ったきれいなもろみ造りを活かし、仕上げの濾過を最小限にとどめています。 麦の甘さと香ばしい香りを十分に楽しんでいただけます。 オリーブオイルとの相性がよく、カルパッチョ等、イタリアンには最適です。
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